16 دسامبر 20251مواد لازم:
گوشت برهی بدون استخوان: نیم کیلو
پیاز: دو عدد
سیر: دو بوته
سیبزمینی: نیم کیلو
نخود و لوبیا: یک لیوان
کشک غلیظ: سه لیوان
رب گوجهفرنگی: دو تا سه قاشق سوپخوری
سیر داغ،...
17 می 20230
آویدنیوز: این خوراک فيلیپینی که در کشور اندونزی نیز پخته میشود؛ از گوشت گوسفند یا مرغ و یا ماهي، سس سویا، سرکه، روغن، سیر، فلفل سیاه، کمی شکر، برگ بو و نمک تهیه میشود و میتوانید در...
23 آوریل 20230مواد لازم:
برگ رز(انگور): نیم کیلو
گوشت چرخ شده: 250 گرم
برنج: دو لیوان
پیاز: دو عدد متوسط
باقلای خلالشده: دو لیوان
شوید خردشده: یک لیوان
کشمش پلویی: یک استکان کوچک
زیره: یک قاشق مرباخوری
روغن:...
26 دسامبر 20220
در خصوص اُماچو، آش صد در صد کرمانی
آوید نیوز: وقتی هوا سرد میشود بهترین جای دنیا کنار بخاری است و بهترین لذت دنیا، خوردن یک کاسه «اُماچو.» اجداد ما کرمانیها با توجه به شرایط اقلیمی...
